Producción y distribución de flores

Nos encontramos con Alonso Medina, un joven floricultor que ha decidido seguir esta tradición de su familia para que esta labor nunca muera.

Se realizó una serie de preguntas al floricultor el cual nos comentaba cómo se inició la producción de flores. Él comenta que iniciaron este negocio por herencia de generación en generación. Su familia es de Villa Guerrero, lugar conocido como la capital de la flor. Un dato que mencionó es que ocho de cada diez habitantes de dicha región se dedican al cultivo de las flores.

A partir de esto, surgió otra pregunta para saber el lugar en donde se concentran los cultivos, “Las sierras de los montes hacia donde volteen hay invernaderos”.

La flor más cultivada es la rosa. De ahí en fuera la producción de flores es igual a excepción de las flores de temporada como los tulipanes, nochebuenas, cempasúchil, etc.

Para entender mejor este arte, nos explican cómo es el proceso de cortar la flor. El floricultor nos comenta que depende mucho el tipo de flor, pero por lo regular se prepara en tierra que sea rica en nutrientes.

Para que el crecimiento de la flor sea efectivo, hay un proceso detrás como el uso de fertilizantes, fumigantes, entre muchas cosas más. Para que el proceso se lleve a cabo adecuadamente; hay tres meses de cuidados. Una vez concluido, su familia programa la fecha de corte de éstas y una vez cortadas se empacan y están listas para venderlas.

Las mayores ventas se registran en fechas tales como el catorce de febrero, diez de mayo, día de muertos y el doce de diciembre.

Y por último se le preguntó cuál es el medio por el que llegan directo al consumidor. Cada familia de Villa Guerrero tiene diferente medio. El de ellos es un local de flores ubicado en el Mercado dieciséis de Septiembre. Calle Manuel Gómez Pedraza 216–303, Barrio Zopilocalco Sur, 50050 Toluca de Lerdo, Edomex, México. También se encuentran en redes sociales como “Medina Florería”.

Sin duda esta es una labor donde participan hombres y mujeres. El esfuerzo para diversificar la producción de flores es reconocido a nivel mundial.